우리에겐 너무도 흔한 과일, 하지만 외국 사람들이 코리안멜론(korean melon)이라 부르며 엄청 신기해하는 우리의 자랑스러운 참외는 여름철 대표 과일로, 시원하고 달콤한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만 참외의 매력은 맛뿐만 아니라 건강에도 이로운 다양한 효능을 가지고 있다는 사실을 알고 계십니까? 이번 글에서는 참외의 영양학적 가치부터 섭취 시 주의사항, 그리고 참외를 활용한 다양한 요리까지 알아보겠습니다.참외의 영양과 효능어떤 음식이든 제철 음식은 그 풍미와 영양이 몸에 좋은 보약 될 수밖에 없는데요 그중 요즘 많이 보이는 노란 참외는 수분 함량이 높고 칼로리가 낮아 다이어트에 도움이 되며, 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 건강에 아주 좋은 과일입니다.참외의 주요 영양소는 뭐가 ..